Hoernchens Kasslerspaß
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{{Rezept | {{Rezept | ||
- | |Kurzinfo | + | |Kurzinfo=Lecker Kasslereintopf |
- | |Zutaten | + | |Zutaten=1 großer Kasslernacken 1/2 l bis 1 liter Gemüsebruhe eine packung |
- | + | suppengemuse Zwiebeln Knoblauch S u P Schnittlauch etc Kartoffeln | |
- | + | Speisestärke | |
- | | | + | |AnleitungGemüse würfeln und anschwitzen. Kassler wurfeln und zugeben.nach geschmack |
- | + | mit Weisswein(oder bier)ablöschen und mit brühe auffullen.nebenbei | |
- | + | kartoffeln kochen.1 teil flüssigkeit vom eintopf abnehmen,abkühlen | |
- | + | lassen,mit stärke verrühren(vorsicht nich zu viel)und wieder zurückgeben. | |
- | + | gekochte kartoffeln in würfeln zugeben und nochmal leicht aufkochen lassen. | |
- | + | Würzen fettich | |
|Geschichte/Anmerkungen = Lecker! Für veggies statt kassler geräucherten tofu nehmen! | |Geschichte/Anmerkungen = Lecker! Für veggies statt kassler geräucherten tofu nehmen! |
Version vom 17:07, 25. Mär. 2009
Lecker Kasslereintopf
Inhaltsverzeichnis |
Zutaten
1 großer Kasslernacken 1/2 l bis 1 liter Gemüsebruhe eine packung suppengemuse Zwiebeln Knoblauch S u P Schnittlauch etc Kartoffeln Speisestärke
Anleitung
{{{Anleitung}}}
Geschichte/Anmerkungen
Lecker! Für veggies statt kassler geräucherten tofu nehmen!
Weblinks
Bei fragen fragen an!
hoernli@online.de